Schwerpunkte seiner ärztlichen Tätigkeit sind alle Krankheiten und Therapien der Inneren Medizin, insbesondere der Gastroenterologie, Hepatologie und Endoskopie (Gastroskopie & Koloskopie) sowie Übergewicht/Adipositas, medizinisches Abnehmen und die Diagnose und Therapie von Long COVID.
Meryn war Gastprofessor an der McMaster-Universität in Hamilton, Kanada und ist Autor diverser Publikationen in Fachzeitschriften sowie populärmedizinischer Ratgeber.
Meryn ist vor allem durch seine langjährige Präsenz im Österreichischen Rundfunk bekannt, etwa als Initiator der Kampagne „Mach dich fit - ich mach mit“, als auch des wöchentlichen ORF-Gesundheitsmagazins „bewusst gesund“ mit Tipps zur Vorsorge. Meryn lädt jeden Montag auf ORF III zu „Meryn am Montag“ mit spezifischen Erkrankungen unter live-Interaktion des Publikums ein und jeden zweiten Mittwoch, in seinem wöchentlichen Gesundheitstalk „MERYNS Sprechzimmer“ auf ORF III Expertinnen und Experten sowie prominente Gäste ein. Seine Empfehlungen sind darüber hinaus auch in seiner monatlichen Kolumne in der ORF Nachlese zu finden.
Publikationen
Strategien für ein persönliches Gesundheitsmanagement. Quintessenz, München 1991, ISBN 3-928036-17-3.
Aus der Praxis. Antworten auf die 100 häufigsten Patientenfragen. Orac, Wien 1996, ISBN 3-7015-0366-4.
Das große ORF-Gesundheitsbuch. Ueberreuter, Wien 1999, ISBN 3-8000-3731-9.
mit Markus Metka und Georg Kindel: Der Mann 2000. Die Hormon-Revolution. Ueberreuter, Wien 1999, ISBN 3-8000-3755-6.
Das Glücksprinzip. Grundlagen und Regeln für ein erfülltes Leben. Ueberreuter, Wien 2001, ISBN 3-8000-3829-3.
mit Georg Kindel: Kursbuch Mann. Ueberreuter, Wien 2000, ISBN 3-8000-3775-0.
Das große ORF-Ernährungsbuch. Ueberreuter, Wien 2000, ISBN 3-8000-3774-2.
2022: Die Folge Psyche und Bewegung der Sendereihe Meryns Sprechzimmer erhielt einen der drei Medienpreise des Wiener Gesundheitspreises 2022.[8]
2022: Großes Goldenes Ehrenzeichen für die Verdienste um das Land Wien
Studie „Das neue Machtnetzwerk Österreichs - Netzwerk der ZukunftsgestalterInnen Österreichs“. Gereiht unter den Top 10 der ZukunftsgestalterInnen im Bereich System Zivilgesellschaft (Soziale, ökonomische und Technologie-InnovatorInnen - Rang 4), Rang 9 im Bereich Wirtschaft & Innovatoren.[9]
Funktionen
Gründer der Initiative „Nein zu krank und arm“, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, schnelle und unbürokratische Hilfe für kranke Menschen mit Armutserfahrung bereitzustellen und als Sprachrohr für Armutsbetroffene öffentlich um Unterstützung zu werben
Initiator und Gründer von CAPE 10 - Haus der sozialen Innovation und Zukunft, (www.cape10.at) seit 2016
Initiator FUTURE HEALTH LAB Vienna, (Leitprojekt der Initiative „Gesundheitsmetropole Wien 2030“), Stadt Wien, seit 2020
Initiator und Leiter HEALTH.DigitalCity.Wien, seit 2019
Seit 2015, Initiator des Kinderförderprojektes MAX & LARA, im Rahmen der Initiative „Nein zu krank und arm“ mit dem Ziel, die soziale Integration von Kindern zwischen 6 und 14 Jahren aus armutsbetroffenen Familien zu fördern und mit Hilfe von Kultur und Freizeitpaten diesen Kindern die Teilnahme an konkreten Veranstaltungen zu ermöglichen
Ehem. Vizepräsident Verband für gemeinnütziges Stiften.[10]
Vorstandsmitglied der Österreichischen Krebshilfe.[11]
Mitglied des Wissenschaftlichen Beirats der Österreichischen Krebshilfe Wien.[12]
Mitglied der Nationalen Ernährungskommision des Bundesministeriums für Gesundheit bis ca. 2021.[13][14]
Vorstandsmitglied „Freunde Theater an der Wien“.[15]
Mitglied des Verwaltungsrates FK Austria Wien, 2015–2018.[16][17]