Sarah Jeffery wurde 1996 im kanadischen Vancouver geboren. Seit sie drei Jahre alt war, tritt sie in Theaterstücken und Musicals auf. Mit 15 Jahren begann sie mit Film- und Fernsehproduktionen. Ihr Fernsehdebüt gab sie 2013 in dem Fernsehfilm Aliens in the House. Kurz darauf erhielt sie die Hauptrolle der Evie Travis, der Tochter von Thandie Newtons Figur Grace Travis in der Fernsehserie Rogue, und als Tochter von Aurora spielte sie in Descendants – Die Nachkommen mit. Außerdem spielte sie eine Rolle in der Fernsehserie Wayward Pines neben bekannten Schauspielern wie Matt Dillon, Carla Gugino und Terrence Howard.[1]