Williams wuchs bei seiner alleinerziehenden Mutter in Ost-Atlanta auf. Er bekam seinen ersten Job bei Orange Julius im Jahr 1997, dort entdeckte er sein Talent fürs Reimen und überlegte sich, eine Karriere als Rapper zu starten. Williams dachte über viele Namen nach, darunter „Orange Julius Juice Man“ oder „Juice Man“, entschied sich dann aber für „OJ da Juiceman“. In den späten 1990er Jahren traf er den Rapper Gucci Mane, mit dem er später zusammenarbeitete.
Nach der Veröffentlichung von mehr als einem Dutzend Mixtapes mit DJs wie DJ Drama gründete OJ da Juiceman sein Vanity Label „32 Entertainment“ und unterschrieb 2009 einen Künstlervertrag bei Asylum Records. Das Album The Otha Side of the Trap enthält sowohl neue Titel, als auch Tracks von zuvor veröffentlichten Mixtapes, zum Beispiel die Singles I Gettin’ Money und Make the Trap Say Aye, ein Feature mit Gucci Mane.
OJ da Juiceman war auch auf der Jadakiss-Single Who’s Real und auf R. KellysSupaman High zu hören. Sein zweites Studioalbum erschien 2004 und trägt den Titel The Otis Williams Jr. Story.
