Noom Records wurde im Juli 1993 in Neckargemünd als Independent-Label der Under Cover Music Group (UCMG) gegründet, deren Geschäftsführer Joachim Keil mit Time Unlimited und Plastic City noch weitere bekannte Techno-Labels betrieb. Zu dieser Zeit wurden die Veröffentlichungen über MMS Euro & Intergroove vertrieben. Neben Keil war A&R-Manager Tom Weyer für die musikalische Gestaltung des Labels verantwortlich, der unter dem Namen Commander Tom bereits als DJ bekannt war und der durch seine zahlreichen Veröffentlichungen auf Noom Records seinen internationalen Durchbruch haben sollte. Bereits ab Anbeginn traten auch Musiker und Produzenten wie Mark N-R-G(Overdrive Records), Ramin(R&S, Harthouse), Oliver Lieb(Harthouse, Superstition), Raymund Boyé (Suck Me Plasma, R&S) und DJ Tandu auf den Plan. Das Label definierte und etablierte sich durch einen eigenständigen und homogenen Stil innerhalb der Technoszene.
Als die Under Cover Music Group im Sommer 2003 Insolvenz anmeldete, gingen Teile der Gruppe zu Holophon (vormals Mole Music GmbH) über, doch der Kauf wurde rückgängig gemacht[1]. Die Rechte lagen zwischen Juli 2004 und Oktober 2017 bei der MannheimerDaredo[2]. Im November 2017 kaufte die Firma von Joachim Keil, die UCM.ONE GmbH aus Berlin die Rechte[3]. Dadurch ist das Label nach über 15 Jahren wieder in der Hand von Joachim Keil.