Von 1985 bis 1986 war Hüppi Substitut am BezirksgerichtGossau. Seit 1987 ist er bei der Anwaltskanzlei Schoch, Auer & Partner in St. Gallen tätig, seit 1992 als Partner.
Beim Fussballclub FC St. Gallen war Hüppi Präsident des Business-Clubs, einer der vier Donatorenvereinigungen des Fussballclubs,[4] und von 2008[5] bis 2010 Präsident des FC St. Gallen.[6] Später wurde er Vizepräsident des Fussballclubs.[7]
↑Organisation. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 23. April 2016; abgerufen am 23. April 2016.Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.fcsg.ch