Ludolf von Sudheim (* in Osnabrück, bezeugt 1336–1341) war ein deutscher Orientpilger und Geistlicher.
Ludolf, der womöglich der Osnabrücker Familie Schilder entstammte, war Pfarrer des heute nicht mehr existierenden Pfarrdorfs Sudheim bei Lichtenau. Er unternahm 1336 bis 1341 eine ausgedehnte Pilgerfahrt in den Orient. Sein in zahlreichen Handschriften überlieferter lateinischer Reisebericht existiert in zwei Fassungen. Handschriften überliefern auch eine niederdeutsche und eine hochdeutsche Übersetzung.
Ivar von Stapelmohr: Ludolfs von Sudheim Reise ins Heilige Land. Nach der Hamburger Handschrift herausgegeben (= Lunder germanistische Forschungen Bd. 6). Lund 1937.
Christine Gadrat-Ouerfelli: Identité(s) d'un voyageur médiéval: Ludolf de Sudheim. In: Damien Coulon, Christine Gadrat-Ouerfelli (Hrsg.): Le voyage au Moyen Âge: description du monde et quête individuelle. Presses universitaires de Provence, Aix-en-Provence 2017, ISBN 979-10-320-0104-2, S. 95–104 (Digitalisat).