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Kombinat Kühl- und Lagerwirtschaft
Das VE Kombinat Kühl- und Lagerwirtschaft Berlin wurde 1984 gegründet und war ein Kombinat in der Deutschen Demokratischen Republik. Das Kombinat unterstand dem Ministerium für Land-, Forst- und Nahrungsgüterwirtschaft. Weitere zentralgeleitete Kombinate der Nahrungsgüterwirtschaft können in der Liste von Kombinaten der DDR eingesehen werden. Das Kombinat entstand 1984 aus der zuvor aufgelösten VVB Kühl- und Lagerwirtschaft. Das Kombinat hatte verschiedene Aufgabenbereiche. Zu diesen zählte der Betrieb von Kühlhäusern sowie Großhandel von Gefrierkonserven und Eiskrem, Produktion von Eiskrem, Gefriervollei, Eipulver, gefriergetrockneten Erzeugnissen und Blockeis, Lagerung und Abfüllung von Bienenhonig sowie darüber hinaus die Bereitstellung von gekühlten Lagerkapazitäten sowie von Schnellgefrierkapazitäten für andere Volkswirtschaftszweige.[1] Das Kombinat verfügte über 40 zentral geleitete Kühlhäuser mit einem Kühlvolumen von rund 1,6 Millionen Kubikmetern.[2][3] Im Zuge der Wende und der anschließenden Wiedervereinigung wurde das Kombinat 1990 aufgelöst und seine Betriebe wurden privatisiert. Zugehörige BetriebeZum Kombinat gehörten 1990 die folgenden Betriebe:
Einzelnachweise
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