Neben Bergbau (nahe Cowell wird Jade gefördert, bei Iron KnobEisenerz) wird in erster Linie Landwirtschaft betrieben. Im trockeneren Norden Getreideanbau sowie Schaf- und Rinderzucht, im feuchteren Süden auch Milchwirtschaft und Weinbau. Port Lincoln ist ein Zentrum des australischen Fischfangs.
Im Januar 2005 kam es auf der Eyre-Halbinsel zu einem der schwersten Buschfeuer in Australien der vergangenen zwanzig Jahre, dem Eyre-Halbinsel-Buschfeuer, bei dem neun Menschen das Leben verloren.