Teilnahmeberechtigt waren die besten zwölf europäischen Mannschaften der IIHF-Weltrangliste, die an der Weltmeisterschaft in Deutschland und Frankreich teilnahmen.
Gespielt wurde im Drei-Punkte-System, das heißt für einen Sieg erhielt die jeweilige Mannschaft drei Punkte, bei einem Overtime-Sieg zwei Punkte und bei einer Niederlage nach Verlängerung einen Punkt.
Während des Turniers spielte jede Mannschaft insgesamt acht Spiele. Zwischen zwei Mannschaften wurden in der Regel jeweils zwei Spiele innerhalb von zwei oder drei Tagen in einem Land gespielt. Alle Spiele wurden in eine Tabelle aufgenommen.
Aufgrund der Wiederbelebung der Euro Hockey Tour in der Saison 2016/2017 fanden im Zeitraum des 4. Spieltags die Czech Hockey Games statt, an denen die vier Nationalmannschaften aus Russland, Finnland, Schweden und Tschechien teilnahmen. Die Ergebnisse des Turniers flossen in die Wertung der Euro Hockey Challenge ein. Da alle Teams nur jeweils drei Spiele austrugen, wurden zusätzlich zwei Spiele der Sweden Hockey Games aus dem Februar 2017 in die Wertung einbezogen.
Abkürzungen: Pl. = Platz, Sp = Spiele, S = Siege, OTS = Siege nach Verlängerung (Overtime) oder Penaltyschießen, OTN = Niederlagen nach Verlängerung oder Penaltyschießen, N = Niederlagen