Eudesminsäure

Strukturformel
Strukturformel von Eudesminsäure
Allgemeines
Name Eudesminsäure
Andere Namen
  • 3,4,5-Trimethoxybenzoesäure
  • Gallussäuretrimethylether
  • Trimethylgallussäure
Summenformel C10H12O5
Kurzbeschreibung

monokline Nadeln[1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 118-41-2
EG-Nummer 204-248-2
ECHA-InfoCard 100.003.863
PubChem 8357
ChemSpider 8054
Wikidata Q3278222
Eigenschaften
Molare Masse 212,20 g·mol−1
Aggregatzustand

fest[2]

Dichte

270 kg/m3 (Schüttdichte)[2]

Schmelzpunkt

172,3 °C[1]

Siedepunkt

226 °C (10 Torr)[1]

Löslichkeit
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[2]
Gefahrensymbol

Achtung

H- und P-Sätze H: 315​‐​319​‐​335
P: 261​‐​305+351+338[2]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Eudesminsäure (3,4,5-Trimethoxybenzoesäure) ist eine organisch-chemische Verbindung mit der Summenformel C10H12O5. Es ist ein Derivat der Benzoesäure mit drei Methoxysubstituenten.

Vorkommen

Spätblühende Traubenkirsche (Prunus serotina)

Eudesminsäure kommt natürlich in der Rinde der Spätblühende Traubenkirsche[3][4], der Virginischen Traubenkirsche[5] Südseemyrte,[3] Oliven,[3] Indische Schlangenwurzel,[3] Tabebuia impetiginosa,[3] und Eukalyptusöl[6] vor.

Eigenschaften

Eudesminsäure ist ein brennbarer beiger Feststoff, der schwer löslich in Wasser ist.[2]

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. ↑ a b c d e David R. Lide (Hrsg.): CRC Handbook of Chemistry and Physics. 90. Auflage. (Internet-Version: 2010), CRC Press / Taylor and Francis, Boca Raton FL, Physical Constants of Organic Compounds, S. 3-504.
  2. ↑ a b c d e Eintrag zu CAS-Nr. 118-41-2 in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 17. August 2015. (JavaScript erforderlich)
  3. ↑ a b c d e 3,4,5-TRIMETHOXYBENZOIC-ACID (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 24. August 2024.
  4. ↑ Ikhlas A. Khan, Ehab A. Abourashed: Leung's Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Food, Drugs and Cosmetics. John Wiley & Sons, 2011, ISBN 1-118-21306-8, S. 38-IA61 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  5. ↑ P. H. List: Chemikalien und Drogen Teil A: N-Q. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-642-65035-2, S. 951 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  6. ↑ Shmuel Yannai: Dictionary of Food Compounds with CD-ROM, Second Edition. CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4200-8352-1, S. 1920 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).