Storz ist seit 1991 wissenschaftlicher Mitarbeiter am Bayerischen Armeemuseum in Ingolstadt.[1] Als Hauptkonservator ist er dort insbesondere für Handfeuerwaffen, aber auch für Artillerie, Gerät und Erinnerungsstücke zuständig.[4]
Er publizierte mehrere Artikel und Bücher mit Schwerpunkt deutsche Militär- und Rüstungsgeschichte des 19. und 20. Jahrhunderts.[1] Sein Werk Gewehr und Karabiner 98 gilt als Standardwerk.[5] Storz ist darüber hinaus Mitarbeiter bei der RWM-Depesche[5] und Autor der durch die DFG-geförderten internationalen Online-Enzyklopädie zum Ersten Weltkrieg 1914-1918-online[6].
Schriften (Auswahl)
Kriegsbild und Rüstung vor 1914. Europäische Landstreitkräfte vor dem Ersten Weltkrieg (= Militärgeschichte und Wehrwissenschaften. Bd. 1). Mittler, Herford u. a. 1992, ISBN 3-8132-0399-9 (Dissertation).
Gewehr & Karabiner 98. Die Schußwaffen 98 des deutschen Reichsheeres von 1898 bis 1918 (= Kataloge des Bayerischen Armeemuseums Ingolstadt. Bd. 4). Verlag Militaria, Wien 2006, ISBN 978-3-902526-04-5.
Deutsche Militärgewehre. 2 Bände, Verlag Militaria, Wien 2011/12. (englische Ausgabe: German military rifles)
Band 1: Vom Werdergewehr bis zum Modell 71/84 (= Kataloge des Bayerischen Armeemuseums Ingolstadt. Bd. 8). 2011, ISBN 978-3-902526-43-4.
Band 2: Schußwaffen 88 und 91 sowie Ziel- und Fechtgewehre, Seitengewehre und Patronentaschen (= Kataloge des Bayerischen Armeemuseums Ingolstadt. Band 9). 2012, ISBN 978-3-902526-55-7.
Der Große Krieg. 100 Objekte aus dem Bayerischen Armeemuseum (= Kataloge des Bayerischen Armeemuseums Ingolstadt. Bd. 12). Klartext, Essen 2014, ISBN 978-3-8375-1174-1.
Die Revolver 79 und 83 im Reichsheer. Bestände, Ausbildung und Einsatz (= RWM-Kompendium. No. 4). RWM-Verlag, Eltville 2014, ISBN 978-3-944988-03-0.
(Hrsg.): Wilhelm Heiders Erster Weltkrieg. Aufzeichnungen aus Feldzug und Lazarett (= Veröffentlichungen des Bayerischen Armeemuseums. Bd. 12). Klartext, Essen 2014, ISBN 978-3-8375-1270-0.
(Neu hrsg. mit Anmerkungen, Bilddokumenten und einem Nachwort): Wilhelm Michael Schneider: Infantrist Perhobstler. Mit bayerischen Divisionen im Weltkrieg (= Veröffentlichungen des Bayerischen Armeemuseums. Bd. 13). Verlag Militaria, Wien 2014, ISBN 978-3-902526-67-0.
mit Daniel Hohrath (Hrsg.): Nord gegen Süd. Der Deutsche Krieg 1866 (= Kataloge des Bayerischen Armeemuseums. Band 13). Bayerisches Armeemuseum, Ingolstadt 2016, ISBN 978-3-00-053589-5.