Smith wurde 1941 in England geboren. Ihre ersten Fernsehauftritte waren auf BBC East mit dem Regionalmagazin BBC Look East. Sie wurde bekannt durch ihre TV-Auftritte in How to Cook und Delia Smith’s Summer Collection. Eines ihrer meistverkauften Bücher war das 1995 veröffentlichte Buch Delia Smith’s Winter Collection; es wurde über 2 Millionen Mal verkauft und gehörte damit zu den meistverkauften Kochbüchern Großbritanniens in den 1990ern.[2]
Filmographie
2017: Our Friend Victoria
2017: Everyone wanted to be in Vic’s Christmas Specials
2016: Europe: The Final Debate with Jeremy Paxman
2016: The 80s with Dominic Sandbrook
2014: The One Show
2013: This Week
2013: The Graham Norton Show
2011: The Roasts of Christmas Past
2010: Delia Through the Decades
2009: Mid Life Christmas
2008–2009: The One Show
2008–2009: The Paul O’Grady Show
2009: Keith Meets Keith
2009: The Funny Side of…
2009: Happy Birthday OU
2008: Gordon Ramsay: Cookalong Live
2006: It Started with… Swap Shop
2006: Saturday Kitchen
2005: Victoria Wood: A BAFTA Tribute
2005: The Big Fat Quiz of the Year
2004: Grumpy Old Women at Christmas
2004: Friday Night with Jonathan Ross
2004: Match of the Day 2
2004: Match of the Day at 40
2004: Breakfast
2003: Guess Who’s Coming to Dinner?
2001: Richard & Judy
2000: Victoria Wood: With All the Trimmings
1998: How to Cook
1997: Richard and Judy Exclusive
1994: Fantasy Football League
1993: Paul Merton: The Series
1993: Delia Smith’s Summer Collection
1990: Christmas
1989: Daytime Live
1983–1985: Saturday Superstore
1980: Multi-Coloured Swap Shop
1980: Home on Sunday
1978: Bruce Forsyth and the Generation Game
Bibliographie
Kochbücher
How to Cheat at Cooking (1971)
Recipes from Country Inns and Restaurants (1973)
The Evening Standard Cookbook (1974)
Country Recipes from Look East (1975)
More Country Recipes: A Second Collection from Look East (1976)
Frugal Food (1976) (Neuveröffentlicht im Oktober 2008)