Dean Foods produziert verschiedene Produkte, die auf Milch basieren. In diesem Marktsegment ist Dean Foods Marktführer in den Vereinigten Staaten.[6] Nach der Übernahme von Alpro von Vandemoortele 2009 wurde Dean Foods Marktführer bei Sojaprodukten in Europa.[6] Die Marke Alpro wurde 2013 als The WhiteWave Foods Company wieder abgespalten und mittels IPO an der Börse verkauft.[7][8]
An über 100 Standorten, in 38 Bundesstaaten,[4] produzieren über 14.000 Beschäftigte die Produkte von Dean Foods. Dabei erwirtschafteten sie einen Umsatz von 7,33 Mrd. USD.
Gegründet wurde das Unternehmen 1925 durch Samuel E. Dean.[5]
Er erwarb das in Illinois befindliche Unternehmen Pecatonica Marketing Company und nannte es 1927 in Dean Evaporated Milk Company um.[9]
In den folgenden Jahren erwarb Dean weitere Molkereien in Illinois. Im Dezember 2001 wurde das Unternehmen vom Konkurrenten Suiza Foods Corporation aus Dallas erworben. Hieraus entstand das heutige Unternehmen Dean Foods in Dallas.