Bertholdmühle
Die Bertholdmühle, ehemals auch Bernhardmühle, ist eine von zwei erhaltenen Wassermühlen in Oderwitz. Sie wird noch heute als Getreidemühle genutzt und kann besichtigt werden. GeschichteDie Mühle wurde 1600 erstmals urkundlich erwähnt.[1] Seit 1769 befand sie sich im Besitz der Familie Bernhard, woher auch ihr früherer Name rührt. Ab den 1930er-Jahren begann die Wasserkraft des Landwassers nachzulassen, die Mühle wurde daher teilweise mit Dieselmotoren betrieben. Als die Wasserkraft in den 1960er-Jahren ganz nachließ, wurde der Mühlenbetrieb auf Elektromotoren umgestellt.[2] Noch heute werden in der Mühle Roggen- und Weizenmehle hergestellt, mit denen lokale Bäckereien beliefert werden. Weiterhin ist die Berthold-Mühle Oberoderwitz ein Ausbildungsbetrieb für Müllereitechnik. WeblinksCommons: Bertholdmühle Oberoderwitz – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
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