Gitais Vater ist der Bauhaus-Architekt Munio Gitai Weinraub (1909–1970). Gitai studierte von 1971 bis 1975 Architektur am Technion in Haifa und ab 1976 an der University of California, Berkeley in Berkeley; 1986 promovierte er in diesem Fach. Erste Filme entstanden 1972. 1973 nahm er als Soldat am Jom-Kippur-Krieg teil. Ab 1977 arbeitete er für das israelische Fernsehen. Zwei seiner Filme wurden wegen angeblicher pro-palästinensischer Haltung nicht ausgestrahlt, er wurde angefeindet und zog 1982 nach Paris. Seit 1993 lebt er wieder in Israel.
Exhibition in memory to his father – Munio Gitai – Weinraub, Jerusalem Museum, Israel, 1994
Literatur
Amos Gitai: News from home. Anlässlich des Projektes Amos Gitai, news from home im Rahmen der 56. Internationalen Filmfestspiele Berlin, 8. Februar – 26. Februar 2006. Hrsg. Filmfestspiele Berlin. König, Köln 2006, ISBN 978-3-86560-059-2. (Filmografie S. 445–499).
Jean-Michel Frodon, Amos Gitai, Marie-José Sanselme: Amos Gitai. Genèses. Gallimard, Paris 2009, ISBN 978-2-07-077141-7.
Ariel Schweitzer: Terre maintes fois promise. In: Trafic, Nr. 53, Paris 2005.
Ariel Schweitzer: Une maison déconstruite à Jérusalem. In: Vertigo. Oktober 2003. (n° hors série : La maison au cinéma).
Ariel Schweitzer: Esther ou le Pourim-Shpil d’Amos Gitaï. In: Trafic. Paris, Nr. 40, 2001.
Amos Gitai: Monte Carmelo. Bompiani, Milano 2004.
Amos Gitai: Parcours. Centre Pompidou, Paris, 2003.
Amos Gitai: Mont Carmel. Gallimard, Paris 2003.
Amos Gitai: The War of the Sons of Light Against the Sons of Darkness. Mazzotta, Milano 1993.
Serge Toubiana: Il Cinema di Amos Gitai: Frontiere e territori. Mondadori, Torino 2006.
Serge Toubiana: Exils et territoires: le cinéma d'Amos Gitai.Baptiste Piégay, Arte Editions / Cahiers du cinéma, Paris, 2003
Irma Klein: Amos Gitai, Cinema, Politics, Aesthetics. KM, Tel Aviv 2003.
Daniela Turco (Hrsg.): Amos Gitai, Cinema forza di pace. Le Mani, Genova 2002.
Paul Willemen (Hrsg.): The Films of Amos Gitai. A Montage. British Film Institute Publishing, London 1993, ISBN 0-85170-416-6.
Alberto Farassino: Amos Gitai. Mostra Internazionale Riminicinema, Rimini 1989.
Richard Ingersoll (Hrsg.): Munio Gitai Weinraub, Bauhaus architect in Eretz Israel. Published in conjunction with the exhibition at the Israel Museum, Jerusalem, Munio Gitai Weinraub: building for a working society, 17 May - 31 October 1994. Electa, Milano, 1994.
Amos Gitai et al.: Amos Gitai / Yitzhak Rabin ; Chroniques d'un assassinat. Bibliothèque nationale de France/Gallimard, Paris 2021, ISBN 978-2-07-286686-9.