El 2007 la població de fet de Melz-sur-Seine era de 375 persones. Hi havia 131 famílies, de les quals 28 eren unipersonals (16 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 36 parelles sense fills, 55 parelles amb fills i 12 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 182 habitatges, 140 eren l'habitatge principal de la família, 34 eren segones residències i 8 estaven desocupats. 181 eren cases i 1 era un apartament. Dels 140 habitatges principals, 127 estaven ocupats pels seus propietaris, 12 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 8 tenien dues cambres, 24 en tenien tres, 31 en tenien quatre i 78 en tenien cinc o més. 125 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 54 habitatges hi havia un automòbil i a 81 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 236 persones, 168 eren actives i 68 eren inactives. De les 168 persones actives 162 estaven ocupades (91 homes i 71 dones) i 6 estaven aturades (4 homes i 2 dones). De les 68 persones inactives 28 estaven jubilades, 20 estaven estudiant i 20 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Melz-sur-Seine hi havia 140 unitats fiscals que integraven 377 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 20.028 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 6 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació de material elèctric, 2 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 2 d'empreses de construcció i 1 d'una empresa d'informació i comunicació.[6]
Dels 2 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta i 1 electricista.[7]
L'any 2000 a Melz-sur-Seine hi havia 9 explotacions agrícoles.
Equipaments sanitaris i escolars
El 2009 hi havia una escola elemental integrada dins d'un grup escolar amb les comunes properes formant una escola dispersa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
