La Casa Catalana de Saragossa té el seu origen l'any 1963, amb motiu de les inundacions del Vallès. Al costat d'altres poblacions, Saragossa es va mobilitzar per tal d'ajudar els damnificats. A través de Radio Zaragoza es va organitzar una recollida de diners. D'aquella iniciativa un grup de catalans a Saragossa es va plantejar unir-se per fundar un Casal (uns anys abans Saragossa ja havia tingut una seu dels catalans residents, que per motius diversos havia tancat).
La Casa han tingut diferents seus: al Passeig Fernando el Católico, al carrer Panamá i al carrer Escosura, on la Casa ha assolit una certa estabilitat. Cada any s'hi celebren la Diada Nacional de Catalunya i la Diada de Sant Jordi. A més, la Casa organitza conferències, concerts, exposicions i altres activitats.
El dia 13 d'abril de 2010, el Govern va fer públic el decret[1] mitjançant el qual distingia amb la Creu de Sant Jordi a 32 personalitats i 13 entitats, entre les quals la Casa Catalana de Saragossa.