شاي الحليب أو شاي بالحليب يشير إلى عدة أشكال من المشروبات الموجودة في العديد من الثقافات والتي تتكون من مزيج من الشايوالحليب. يستخدم مصطلح شاي الحليب لكل من المشروبات الساخنة والباردة التي يمكن دمجها مع أنواع مختلفة من الحليب ومجموعة متنوعة من التوابل. هذه طريقة شائعة لتقديم الشاي في العديد من البلدان وهي الطريقة المعهودة لقديم للشاي في العديد من دول جنوب آسيا . تختلف المشروبات بناءً على كَمّ كل من هذه المكونات الرئيسة وطريقة تحضير وإدراج المكونات الأُخَر (أي السكر أو العسل إلى الملح أو الهيل)[2] شاي الحليب هو الشاي في الهند وباكستان ويشار إليها باسم شاي مصالحة.[3]