علم الوراثة التغذوية: يدرس تأثير اختلاف الجينات على التفاعل بين الحمية الغذائية والصحة الآثار المترتبة على الفئات الفرعية الحساسة.[1] بشكل أكثر تفصيلًا، علم الوراثة التغذوية يدرس كيف الفروق الفردية في الجينات تؤثر على استجابة الجسم للحمية غذائيةوالتغذية. على سبيل المثال، الناس الذين يعانون من نقص الإنزيم والتي بسبب طفرة في إنزيمفينيل ألانين هيدروكسيلاز لا يمكنة حرق الطعام الذي يحتوي على حمض أمينيوفينيل ألانين ويجب عليه تعديل الحمية الغذائية لتقليل استهلاكه من هذه العناصر. مع وجود دراسات جينية حديثة، ويجري استكشاف طفرات جينية حادة ذات تأثيرات أقل حدة لتحديد ما إذا كانت الممارسات الغذائية يمكن أن تكون أكثر خصوصية للملامح الجينية الفردية.
ولكن يوجد دراسات ذات دقة أكبر لهذه الأنواع من آثار الطفرة الجينية الكلاسيكية.[1] =