خلات الكالسيوم أو أسيتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C4H6O4Ca، ويكون على شكل بلورات بيضاء تسترطب بسرعة. وهو ملح الكالسيوم لحمض الخل.
الخواص
- Ca(CH3COO)2 → H3C-CO-CH3 + CaCO3
التحضير
يحضر خلات الكالسيوم من تفاعل الكالسيوم أو هيدروكسيد الكالسيوم مع حمض الخليك :
- CaCO3(s) + 2CH3COOH(aq) → Ca(CH3COO)2(aq) + H2O(l) + CO2(g)
- Ca(OH)2(s) + 2CH3COOH(aq) → Ca(CH3COO)2(aq) + 2H2O(l)
الاستخدامات
- يوجد لمركب خلات الكالسيوم تطبيقات في صباغة النسيج.
- يعد خلات الكالسيوم من بين الإضافات الغذائية له رقم الإي E263.
- يستخدم من ضمن مثبط التآكل.
المصادر
التصنيفات الطبية | |
---|
المعرفات الخارجية | |
---|