ar %D9%85%D8%AB%D9%84%D8%AC%D8%A7%D8%AA %D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9

معلومات عامة
النوع	مثلجات
المكونات الرئيسية	فراولة ;
اللون	زهري

مثلجات الفراولة هي نكهة مثلجات مصنوعة من نكهة الفراولة. يتم تصنيعها عن طريق مزج الفراولة الطازجة أو نكهة الفراولة مع البيض والكريمة والفانيليا والسكر المستخدم في صنع المثلجات.^[1]^[2] معظم مثلجات الفراولة باللون الوردي أو الأحمر الفاتح. يرجع تاريخ مثلجات الفراولة إلى عام 1813 على الأقل، عندما تم تقديمه في حفل افتتاح جيمس ماديسون الثاني.^[3] جنبا إلى جنب مع مثلجات الفانيليا والشوكولاتة، والفراولة هي واحدة من النكهات الثلاث في مثلجات نابولي. تتضمن أشكال المثلجات بالفراولة مثلجات بالكريمة.

المراجع

^ "Fresh Strawberry Ice Cream - 14 Servings". Cuisinart. مؤرشف من الأصل في 2013-10-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.
^ "Recipe Of The Day: Strawberry Ice Cream". هافينغتون بوست. 8 يوليو 2013. مؤرشف من الأصل في 2013-10-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.
^ "The History of Ice Cream". International Dairy Foods Association. مؤرشف من الأصل في 2013-04-15. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.

هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[1] "Fresh Strawberry Ice Cream - 14 Servings". Cuisinart. مؤرشف من الأصل في 2013-10-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.

[2] "Recipe Of The Day: Strawberry Ice Cream". هافينغتون بوست. 8 يوليو 2013. مؤرشف من الأصل في 2013-10-13. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.

[3] "The History of Ice Cream". International Dairy Foods Association. مؤرشف من الأصل في 2013-04-15. اطلع عليه بتاريخ 2013-10-13.

[1]

[2]

[3]