القرع الكبير[1][2] أو القرع الإسلامبولي[3][4] أو القرع الأصفر[4] أو القرع الحلو[3] أو القرع العسلي[3] أو القرع الملطي[3][4] أو القرع[5] (الاسم العلمي: Cucurbita maxima)[6]، هو واحد من أربعة أنواع على الأقل من القرع المزروع، وهو أحد أكثر الأنواع المستأنسة تنوعًا. نشأت هذه الأنواع في الغابات الاستوائية لأمريكا الجنوبية.