فسنجان

فِسِنْجُون
طبق من دجاج فِسِنْجُون مع الأرز الابيض.
معلومات عامة
اسم آخر
فسنجون
المنشأ
المنطقة
المبتكر
العراق
النوع
المكونات الرئيسية

فِسِنْجُون وهي اكلة عراقية مُنكَّهة بعصير الرمان والجوز المطحون عادةً ما يكون هذا الطبق مصنوعاً مع الدواجن (بط أو دجاج) .[1] اعتماداً على طريقة الطَّهي، فإنه يمكن أن يكون الطَّعم حلو أو حامض ويتم تقديم فِسِنْجُون مع الأرز الأبيض أو الأصفر.

مراجع

  1. ^ "Fesenjān / Traditional Stew From Iran / TasteAtlas". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 7فبراير 2022. اطلع عليه بتاريخ 2024-04-12. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)