خيجري

خيجدي
خيجدي
معلومات عامة
اسم آخر
خيجري، خيجادي، خيجدي، خيجادي، خيجوري (بنغالية), خيجيدي (لغة الأوريا)، كيسوري (سلهيتية)، خيجاري، كيجري، كيتشري
المنشأ
المنطقة
بلد المطبخ
المكونات الرئيسية

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

خيجري (بالإنجليزية: Khichdi)‏، هو طبق من أصل جنوب آسيوي مكون من الرز والعدس والتوابل، ويعتبر أصل طبق كيدجيري الإنجلوهندية، في الثقافة الهندية تعتبر الوجبة الأولى للأطفال،[1] وهو من الأطباق المشهورة في كل من الهند وبنغلاديش وباكستان ونيبال.

انظر أيضاً

مراجع

  1. ^ Hetal of MasterChef U.S. season 6
أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.