استريز

الإستراز[1] أو الإستيراز هو إنزيم هيدروليز ينقسم الإسترات إلى حمض وكحول في تفاعل كيميائي مع الماء يسمى التحلل المائي.[2][3]

توجد مجموعة كبيرة من الإستريزات المختلفة التي تختلف في خصوصية الركيزة،وهيكل البروتين الخاص بها ووظيفتها البيولوجية.

تصنيف EC / قائمة الإنزيمات

• أسيتيل استريز (EC 3.1.1.6 ) ، ينقسم إلى مجموعات أسيتيل
  • الكولين استريز
    • أستيراز الأستيل كولين ، يعطل أستيل كولين الناقل العصبي
    • Pseudocholinesterase ، خصوصية الركيزة الواسعة، الموجودة في بلازما الدم والكبد
• إستيراز البكتين (EC 3.1.1.11)، يوضح عصائر الفاكهة

• EC 3.1.2 : هيدرولات ثيوليستر
  • ثيويستراز
    • Ubiquitin هيدرولاز محطة كربوكسي L1
• EC 3.1.3 : هيدرولات أحادية الفوسفوريك
  • الفوسفاتيز (3.1.3.x EC)، تتحلمأ monoesters حامض الفوسفوريك في الفوسفات أيون والكحول
    • الفوسفاتيز القلوي ، يزيل مجموعات الفوسفات من العديد من أنواع الجزيئات، بما في ذلك النيوكليوتيدات والبروتينات والقلويات.
    • فسفودايستراز (PDE)، يثبط نشاط رسول الثاني المخيم
      • مثبط الفسفوديستراز 5 من نوع cGMP ، يمنعه سيلدينافيل (الفياجرا)
  • bisphosphatase سكر الفواكه (3.1.3.11)، المتحولين الفركتوز 1,6 bisphosphate إلى سكر الفواكه-6-فوسفات في استحداث السكر
• EC 3.1.4 : هيدرولات الفوسفوريك
• EC 3.1.5 : هيدرولات أحادية الفوسفوريك
• EC 3.1.6 : هيدرولات استر استر الكبريتيك ( sulfatases )
• EC 3.1.7 : هيدرازات أحادية الفوسفور الأحادية
• EC 3.1.8 : هيدرولات الفوسفوريك
• نوكليازات خارجية ( ديوكسي ريبونوكلياز وريبونوكلياز )
  • EC 3.1.11 : نوكسيوكسي ريبونوكلياز ينتج 5'- فسفوموسترز
  • EC 3.1.13 : نوكليكورونات خارجية تنتج 5'- phosphomonoesters
  • EC 3.1.14 : Exoribonucleases المنتجة 3'- phosphomonoesters
  • EC 3.1.15 : النوكليازات النشطة مع الريبو أو ديوكسي-
• نوكليازات داخلية ( ديوكسي ريبونوكلياز وريبونوكلياز )
  • نوكسيديريبونوكلياز
  • نوكبة البكتريا
  • إما deoxy- أو ribo-

مراجع

1. منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 407. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
2. "معلومات عن استريز على موقع thes.bncf.firenze.sbn.it". thes.bncf.firenze.sbn.it. مؤرشف من الأصل في 2020-10-23.
3. "معلومات عن استريز على موقع brockhaus.de". brockhaus.de. مؤرشف من الأصل في 2021-05-10.

انظر أيضا

• إنزيم
• قائمة الانزيمات
• حمض الكربوكسيل
• استر
• استراتاز الكريات البيض
• Hemagglutinin esterase
• نوكلياز
• الليباز
• التحلل المائي للإستر غير المتناظر مع استريز كبد الخنزير

روابط خارجية

• تسميات الإنزيم