Sebuah saringan yang terbuat dari baja tahan karat
Sangku atau saringan (bahasa Inggris: colander) adalah sebuah alat dapur berbentuk mangkuk untuk meniriskan makanan seperti pasta atau nasi atau untuk membilas sayuran.[1] Tujuan pemakaian sangku adalah mengeringkan cairan dengan cara meniriskan benda padat yang diteiriskannya.
Biasanya, sangku terbuat dari logam ringan, seperti aluminium atau bahan nirkarat tipis. Sangku juga terbuat dari plastik, silikon, keramik, dan logam.[2]
Penggunaan lain
Para pengunjuk rasa pastafarian memakai saringan saat menunjukkan ikon Monster Spageti Terbang
