Pengganti makanan

Pengganti makanan adalah sebuah minuman, santapan ringan, sup, dll yang ditujukan sebagai pengganti makanan padat, biasanya dengan kuantitas kaori dan nutrien yang terkontrol. Minuman pengganti makanan yang disarankan medis diwajibkan mengandung vitamin dan mineral.^[1] Para binaragawan terkadang memakai pengganti makanan, yang tidak diformulasikan untuk menurunkan berat badan, untuk menunda waktu persiapan makanan saat mereka menyantap 5 sampai 6 makanan per hari.^[2]

• A Brief History of Meal Replacements, Julian Hearn, 5 November 2014.