Kompetisi makanan vs. pakan merujuk kepada kompetisi antara penanaman tanaman untuk manusia dan menanam tanaman untuk para hewan.[1][2]
Produksi protein
Istilah kompetisi makanan vs pakan sering kali dipakai dalam industri peternakan, untuk perbandingan pemasukan tanaman vs pengeluaran protein. Contohnya, tanaman dianggap lebih efisien untuk disantap manusia ketimbang ditanam untuk disantap para hewan, yang kemudian juga dipakai untuk santapan manusia.[3]
Dalam sistem pertanian melingkar
Dalam sistem pertanian melingkar, sampah makanan (yang tak lagi layak disantap manusia) dapat diberikan kepada para hewan yang kemudian malah disantap manusia. Dalam rangkaian tersebut, tidak ada lahan yang layak untuk pertanian khususnya dipakai untuk membesarkan para hewan.[4][5]
Referensi
