Kadipaten Oświęcim didirikan pada tahun 1315 di wilayah sebelah timur Sungai Biała yang dikendalikan oleh keluarga kerajaan Piast cabang Silesia. Kadipaten ini sempat menjadi kadipaten yang semi-otonom dan beribu kota di Oświęcim. Kadipaten Oświęcim pada akhirnya dijual kepada Kerajaan Polandia pada tahun 1457. Pada tahun 1772, wilayah ini diambil alih oleh Wangsa Habsburg, dan gelar adipati masih tetap digunakan hingga tahun 1918 setelah wilayah tersebut menjadi bagian dari Republik Polandia Kedua.
