Jeonggwa

Jeonggwa
Sagwa jeonggwa, dibuat dengan apel
Jenis	Hangwa
Bahan utama	Buah atau akar tanaman atau biji-bijian; madu atau mulyeot atau gula
Sunting kotak info • L • B
Media: Jeonggwa

Jeonggwa, juga dieja jeongwa adalah variasi dari hangwa atau manisan tradisional Korea yang dibuat dengan merebus buah, akar tanaman, biji dalam madu, mulyeot (물엿, gula cair) atau gula. Makanan ini mirip dengan selai, selai jeruk atau jeli.^[1][2][3]

• Insam jeonggwa (인삼정과), dibuat dengan ginseng
• Danggeun jeonggwa (당근정과), dibuat dengan wortel
• Dongga jeonggwa (동아정과), dibuat dengan beligo
• Saenggang jeonggwa (생강정과), dibuat dengan jahe
• Yeongeun jeonggwa (연근정과), dibuat dengan akar teratai
• Mogwa jeonggwa (모과정과), dibuat dengan Chinese Quince
• Yuja jeonggwa (유자정과), dibuat dengan yuzu
• Juksun jeonggwa (죽순정과), dibuat dengan rebung

• Sujeonggwa (atau gotgam sujeonggwa)

• Suksilgwa
• Gwapyeon
• Dasik

• General information about Korean desserts Diarsipkan 2009-06-25 di Wayback Machine.
• (Korea) Information about Hangwa
• (Korea) Information about Hangwa Diarsipkan 2007-12-31 di Wayback Machine.