Jambul sagittal adalah sebuah tonjolan tulang yang membujur di sepanjang garis tengah bagian atas tengkorak (pada sambungan sagital) yang terdapat pada banyak tengkorak mamalia dan reptil, di antara yang lainnya. Keberadaan tonjolan tulang ini menunjukkan bahwa terdapatnya otot rahang yang sangat kuat. Jambul sagital berfungsi terutama untuk pelekatan otot temporalis, yang merupakan salah satu otot pengunyah utama. Perkembangan otot ini diperkirakan berhubungan dengan perkembangan jambul sagittal. Jambul sagital biasanya berkembang selama tahap remaja dari seekor hewan bersamaan dengan pertumbuhan otot temporalis, sebagai hasil konvergensi dan peninggian garis temporal secara bertahap.