Ferroukhi lahir di Kenitra, Maroko. Ia mulai terkenal karena film pendek L'Exposé (1992) besutannya yang memenangkan Kodak Prize di 1993 Cannes Film Festival. Setelah itu, Ferroukhi menulis naskah film Trop de Bonheur (1994) yang disutradarai Cédric Kahn.
Film pertama yang disutradarainya adalah Le Grand Voyage yang diproduseri Humbert Balsan dan Ognon Pictures. Film ini memenangkan Lion of the Future "Luigi De Laurentiis" Award untuk kategori First Feature Film di 61st Venice Film Festival tahun 2004.