Hidangan Papua Nugini

Hidangan Papua Nugini

Panekuk sagu.
Negara atau wilayah	Papua Nugini
Hidangan nasional	Mumu
Minuman nasional	Bir, Kulau (kelapa)

Hidangan Papua Nugini dalah beragam makanan tradisional yang ditemukan di bagian timur pulau Papua. Sekitar 80% penduduknya bergantung pada pertanian subsisten, sehingga sebagian besar energi pangan dan protein yang dikonsumsi di Papua Nugini diproduksi secara lokal, sedangkan sisanya diimpor. Makanan pokok di Papua Nugini antara lain tanaman umbi-umbian, pisang, dan sagu.^[1] Pola makan di Papua Nugini sebagian besar adalah vegetarian, terutama di wilayah Teluk dan Dataran Tinggi.

• Hidangan Oseania