Heide (bahasa Sachsen Hilir: (De) Heid) adalah kota yang terletak di distrik Dithmarschen, Schleswig-Holstein, Jerman. Kota Heide memiliki luas sebesar 31.97 km². Heide pada tahun 2006, memiliki penduduk sebanyak 20.695 jiwa.
Nama kota ini berarti "padang rumput" dalam bahasa Jerman. Pada abad ke-15, 4 desa yang berdekatan memutuskan untuk membangun gereja "di tengah padang rumput". Tanggal pendirian kota ini tak diketahui, tetapi dari tahun 1447 Heide sudah menjadi desa utama di Dithmarschen. Di saat itu, Dithmarschen masih menjadi republik petani independen. Heide menjadi kota pada abad ke-19 dan sekarang menjadi resor wisata.
