Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus.
Biasanya terbuat dari dua atau lebih batang besar yang diikat dengan rantai pendek; satu tongkat dipegang dan diayunkan, menyebabkan tongkat yang lain menghantam tumpukan biji-bijian, sehingga sekamnya terlepas. Dimensi dan bentuk gedik yang tepat ditentukan oleh generasi petani agar sesuai dengan jenis biji-bijian yang mereka panen. Misalnya, gedik yang digunakan oleh petani di Quebec untuk mengolah gandum umumnya terbuat dari dua potong kayu, ukuran gagangnya sekitar 15 m (49 ft) panjangnya 3 cm (1,2 in) dengan diameter, dan tongkat kedua berukuran sekitar 1 m (3,3 ft) panjangnya sekitar 3 cm (1,2 in) dengan diameter, dengan sedikit lancip ke arah ujung. Gedik untuk biji-bijian lain, seperti beras atau gandum jerman memiliki dimensi yang berbeda.
