Rekahan desikasi di lumpur.Hibrida Callistemon yang terdesikasi panas dan kekeringan di Sydney.
Desikasi (dari bahasa Latin de-, berarti "menyeluruh", dan siccare, berarti "mengering") adalah sebuah kondisi kekeringan ekstrem atau sebuah proses pengeringan ekstrem. Sebuah desikan adalah sebuah zar higroskopik (menarik dan menahan air) yang meginduksi atau mempertahankan kondisi desikasi pada wadah yang setengah tertutup.
Dalam biologi istilah ini merujuk kepada proses mengeringnya fisiologi organisme hidup[1], seperti ikan saat dikeluarkan dari air, siput saat diberi garam, atau tumbuhan bila terkena kekeringan atau bila viskositas air di tanah meningkat.
