Bewuk Eropa

Bewuk Eropa
Alpine forest (Italy)
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo: Fagales
Famili: Fagaceae
Genus: Fagus
Spesies:
F. sylvatica
Nama binomial
Fagus sylvatica
Distribution map
  Fagus sylvatica

  Fagus orientalis (syn. F. sylvatica subsp. orientalis)

Sinonim[2]
  • Castanea fagus Scop.
  • Fagus aspleniifolia (Dum.Cours.) Raf.
  • Fagus comptoniifolia Desf.
  • Fagus cuprea Hurter ex A.DC.
  • Fagus echinata Gilib.
  • Fagus incisa Dippel
  • Fagus laciniata A.DC.
  • Fagus purpurea (Aiton) Dum.Cours.
  • Fagus purpurea var. roseomarginata Cripps
  • Fagus purpurea tricolor (Simon-Louis ex K.Koch) Pynaert
  • Fagus sylvatica var. aenea Dum.Cours.
  • Fagus sylvatica var. albovariegata Weston
  • Fagus sylvatica f. albovariegata (Weston) Domin
  • Fagus sylvatica var. aspleniifolia Dum.Cours.
  • Fagus sylvatica f. aspleniifolia (Dum.Cours.) C.K.Schneid.
  • Fagus sylvatica var. atropunicea Weston
  • Fagus sylvatica f. atropunicea (Weston) Domin
  • Fagus sylvatica f. aureovariegata C.K.Schneid.
  • Fagus sylvatica f. bornyensis Simon-Louis ex Beissn.
  • Fagus sylvatica var. cochleata Dippel
  • Fagus sylvatica var. colorata A.DC.
  • Fagus sylvatica var. coriacea Wallr.
  • Fagus sylvatica var. cristata Dum.Cours.
  • Fagus sylvatica f. cristata (Dum.Cours.) Schelle
  • Fagus sylvatica f. fastigiata Simon-Louis ex K.Koch
  • Fagus sylvatica var. foliis-striatis Dippel
  • Fagus sylvatica var. grandidentata Dippel
  • Fagus sylvatica var. heterophylla Loudon
  • Fagus sylvatica var. laciniata Vignet
  • Fagus sylvatica f. laciniata (Vignet) Domin
  • Fagus sylvatica var. latifolia Loudon
  • Fagus sylvatica f. luteovariegata (Weston) Domin
  • Fagus sylvatica var. luteovariegata Weston
  • Fagus sylvatica var. miltonensis A.Henry
  • Fagus sylvatica pendula (Dum.Cours.) Lodd.
  • Fagus sylvatica var. pendula Dum.Cours.
  • Fagus sylvatica f. pendula (Dum.Cours.) Schelle
  • Fagus sylvatica pendula-purpurea Graebener
  • Fagus sylvatica var. purpurea Aiton in Hortus Kew. 3: 362 (1789)
  • Fagus sylvatica f. purpurea (Aiton) Schelle
  • Fagus sylvatica purpurea-latifolia Jacob-Makoy
  • Fagus sylvatica purpurea-pendula Van Geert
  • Fagus sylvatica var. purpureopendula H.Jaeger
  • Fagus sylvatica f. purpureopendula (H.Jaeger) Rehder
  • Fagus sylvatica var. pyramidalis Dippel
  • Fagus sylvatica f. quercifolia C.K.Schneid.
  • Fagus sylvatica var. quercifolia (C.K.Schneid.) Geerinck
  • Fagus sylvatica var. quercoides Pers.
  • Fagus sylvatica f. quercoides (Pers.) Aug.DC.
  • Fagus sylvatica var. remillyensis (Simon-Louis) A.Henry
  • Fagus sylvatica remillyensis Simon-Louis
  • Fagus sylvatica f. retroflexa Dippel
  • Fagus sylvatica rohanii Körb.
  • Fagus sylvatica f. rohanii (Körb.) C.K.Schneid.
  • Fagus sylvatica f. roseomarginata (Cripps) Domin
  • Fagus sylvatica f. roseomarginatis Dippel
  • Fagus sylvatica rotundifolia Jackman
  • Fagus sylvatica f. rotundifolia (Jackman) Rehder
  • Fagus sylvatica f. salicifolia Dippel
  • Fagus sylvatica var. sanguinea Amo
  • Fagus sylvatica subsp. Sanguinea (Amo) Arcang.
  • Fagus sylvatica var. suentelensis Schelle
  • Fagus sylvatica var. suntalensis Beissn.
  • Fagus sylvatica var. tortuosa Pépin
  • Fagus sylvatica proles tortuosa (Pépin) Rouy
  • Fagus sylvatica f. tortuosa (Pépin) Hegi
  • Fagus sylvatica f. tricolor Simon-Louis ex K.Koch
  • Fagus sylvatica var. variegata Dippel
  • Fagus sylvatica var. vulgaris Aiton
  • Fagus sylvatica var. zlatia Späth ex E.Goeze
  • Fagus sylvatica f. zlatia (Späth ex E.Goeze) Schelle
  • Fagus sylvestris Gaertn.
  • Fagus tortuosa (Dippel) F.Boden

Fagus sylvatica, bewuk Eropa atau bewuk biasa adalah pohon gugur yang besar dan anggun dalam keluarga bewuk dengan kulit kayu halus berwarna abu-abu keperakan, luas daun besar, dan batang pendek dengan cabang rendah.[3]

Keterangan

Tunas daun dan buah kacangnya

Fagus sylvatica adalah pohon besar, mampu mencapai ketinggian hingga 50 meter (160 kaki) [4] dan 3 m (9,8 ft) diameter batang, meskipun biasanya 25–35 m (82–115 ft) tinggi dan mencapai 15 m (49 ft) diameter batang. Pohon muda berumur 10 tahun akan berdiri sekitar 4 m (13 ft) tinggi. Jika tidak diganggu, pohon bewuk Eropa mempunyai umur 300 tahun; satu pohon di situs Valle Cervara berusia lebih dari 500 tahun—pohon tertua yang diketahui di belahan bumi utara.[5] Pada tegakan hutan budidaya, pohon biasanya dipanen pada umur 80–120 tahun.[6] Diperlukan waktu 30 tahun untuk mencapai kematangan penuh (dibandingkan dengan 40 tahun untuk pohon bewuk Amerika ). Seperti kebanyakan pohon, bentuknya bergantung pada lokasi: di kawasan hutan, F. sylvatica tumbuh menjadi lebih dari 100 ft (30 m), dengan cabang-cabang yang tinggi di batangnya. Di lokasi terbuka, durasinya akan menjadi jauh lebih pendek (biasanya 50–80 ft (15–24 m) ) dan lebih masif.

Half-opened seed pods of a beech (Fagus sylvatica)

Daunnya berselang-seling, sederhana, dan utuh atau dengan pinggirannya agak bergerigi, panjang 5–10 sentimeter (2–4 inci) dan panjang luas 3–7 inci. lebarnya cm, dengan 6–7 urat pada setiap sisi daun (berbeda dengan 7–10 urat pada F. orientalis ). Tunasnya panjang dan ramping,15–30 milimeter (581+18 in) panjang dan2–3 mm (0,079–0,118 in) tebal, tetapi lebih tebal (hingga 4–5 mm) dimana kuncupnya termasuk kuncup bunga.

Daun bewuk sering kali tidak meluruh (jatuh) pada musim gugur dan tetap berada di pohon hingga musim semi. Proses ini disebut markesens . Hal ini terutama terjadi ketika pohon masih dalam masa pertumbuhan atau ketika tanaman dipotong sebagai pagar (membuat pagar tanaman beech menjadi layar yang menarik, bahkan di musim dingin), namun hal ini juga sering terus terjadi pada cabang-cabang yang lebih rendah ketika pohon sudah dewasa.

Benih dalam jumlah kecil dapat dihasilkan sekitar umur 10 tahun, tetapi tidak akan menghasilkan panen besar sampai pohon berumur minimal 30 tahun. F. Bunga jantan sylvatica terdapat pada catkin kecil yang merupakan ciri khas ordo Fagales (bewuk, kastanye, ek, walnut, hikori, birken dan pohon tanduk). Bunga betina menghasilkan buah kacang berbentuk segitiga kecil15–20 mm (0,59–0,79 in) panjang dan7–10 mm (0,28–0,39 in) lebar di pangkalan; ada dua kacang di setiap ketiak daun, matang pada musim gugur 5–6 bulan setelah penyerbukan. Produksi bunga dan biji sangat melimpah pada tahun-tahun setelah musim panas yang terik, cerah, dan kering, meskipun jarang terjadi selama dua tahun berturut-turut.

Distribusi dan habitat

Bewuk Eropa adalah spesies kayu keras yang paling melimpah di hutan Austria, Jerman, dan Swiss.[7] Daerah jelajah asli meluas dari utara, di Swedia, Denmark, Norwegia, Jerman, Polandia, Swiss, Bulgaria, bagian timur Rusia, Rumania, melalui Eropa hingga Prancis, Inggris bagian selatan, Semenanjung Iberia (di pegunungan Cantabria, Iberia, dan Tengah rentang),[8] dan timur ke barat laut Turki,[9] di mana ia menunjukkan garis interspesifik dengan bewuk Asia ( Fagus orientalis ), yang menggantikannya lebih jauh ke timur. Di Balkan, menunjukkan beberapa hibridisasi dengan bewuk Asia; pohon hibrida ini diberi nama Fagus × taurica Popl. [ Fagus moesiaca (Domin, Maly) Ceko. ]. Di bagian selatan wilayah jelajahnya di sekitar Mediterania, dan Sisilia,[10] ia hanya tumbuh di hutan pegunungan, pada 600–1.800 m (1.969–5.906 ft) ketinggian.

Meskipun sering dianggap sebagai tumbuhan asli di Inggris selatan, bukti terbaru menunjukkan bahwa F. sylvatica baru tiba di Inggris sekitar tahun 4000 SM, atau 2.000 tahun setelah terbentuknya Selat Inggris setelah zaman es; bisa jadi ini merupakan pengenalan awal manusia Zaman Batu, yang memanfaatkan kacang-kacangan sebagai makanan.[11] Pohon bewuk diklasifikasikan sebagai tanaman asli di selatan Inggris dan sebagai tanaman non-asli di utara karena sering kali diambil dari hutan 'asli'. Catatan serbuk sari yang terlokalisasi telah dicatat di Inggris Utara dari Zaman Besi oleh Sir Harry Godwin . Perubahan kondisi iklim dapat meningkatkan tekanan pada populasi pohon bewuk di Inggris bagian selatan. Meskipun tidak mungkin mempertahankan jumlah pohon bewuk saat ini di beberapa lokasi, diperkirakan kondisi pohon bewuk di barat laut Inggris akan tetap baik atau bahkan membaik. Ini sering ditanam di Inggris. Demikian pula dengan sifat populasi pohon beech di Norwegia yang masih menjadi bahan perdebatan. Jika asli, mereka akan mewakili wilayah sebaran spesies di utara. Namun, analisis genetik molekuler mendukung hipotesis bahwa populasi ini mewakili introduksi yang disengaja dari Denmark sebelum dan selama Zaman Viking .[12] Namun, pohon bewuk di Vestfold dan di Seim utara Bergen di Norwegia kini menyebar secara alami dan dianggap sebagai tanaman asli .

Meskipun tidak menuntut jenis tanahnya, bewuk Eropa memiliki beberapa persyaratan penting: suasana lembab (curah hujan tersebar dengan baik sepanjang tahun dan seringnya kabut) dan tanah yang memiliki drainase yang baik (tidak toleran terhadap genangan air yang berlebihan). Ia lebih menyukai tanah yang cukup subur, terkalsifikasi atau sedikit asam, oleh karena itu lebih sering ditemukan di sisi bukit daripada di dasar cekungan tanah liat. Ia tahan terhadap dinginnya musim dingin yang parah, tetapi sensitif terhadap embun beku musim semi. Di iklim laut Norwegia, pohon yang ditanam tumbuh jauh di utara Bodø, dan menghasilkan bibit serta dapat menyebar secara alami di Trondheim.[13] Di Swedia, pohon bewuk tidak tumbuh jauh di utara seperti di Norwegia.[14]

Hutan bewuk sangat gelap dan hanya sedikit spesies tumbuhan yang mampu bertahan hidup di sana, di mana sinar matahari hampir tidak mencapai permukaan tanah. Pohon bewuk muda lebih menyukai tempat teduh dan mungkin tumbuh buruk jika terkena sinar matahari penuh. Di hutan yang ditebang habis, pohon bewuk Eropa akan berkecambah dan kemudian mati karena kekeringan yang berlebihan. Di bawah pohon ek dengan tutupan daun yang jarang, tingginya akan dengan cepat melampaui pohon bewuk dan, karena dedaunan pohon bewuk yang lebat, pohon ek akan mati karena kekurangan sinar matahari.

Ekologi

Sistem akarnya dangkal, dengan akar besar menyebar ke segala arah. Bewuk Eropa membentuk ektomikoriza dengan berbagai jamur termasuk banyak spesies Russula, serta Laccaria amethystina,[15] dan dengan spesies Ramaria flavosaponaria .[16] Tomentela Pat. spesies dan Cenococcum geophilum telah ditemukan di hutan bewuk Denmark dan Spanyol. Jamur ini penting dalam meningkatkan penyerapan air dan unsur hara dari tanah.[15]

Di hutan di Inggris bagian selatan, pohon bewuk dominan dibandingkan pohon ek dan Dardar di selatan garis dari sekitar utara Suffolk hingga Cardigan. Ek adalah pohon hutan yang dominan di utara garis ini. Salah satu hutan bewuk Eropa terindah yang disebut Hutan Sonian ( Forêt de Soignes/Zoniënwoud ) ditemukan di tenggara Brussels, Belgia. Bewuk adalah spesies pohon dominan di Perancis dan mencakup sekitar 10% hutan Perancis. Hutan primer terbesar yang terbuat dari pohon bewuk adalah Uholka-Shyrokyi Luh ( 8.800 hektare or 22.000 ekar ) di Ukraina [17] dan Izvoarele Nerei ( 5.012 ha (12.380 ekar) dalam satu badan hutan) di Taman Nasional Semenic-Cheile Carașului, Rumania . Habitat ini adalah rumah bagi predator terbesar di Eropa (beruang coklat, serigala abu-abu, dan lynx).[18][19][20] Banyak pohon berumur lebih dari 350 tahun di Izvoarele Nerei [21] dan bahkan 500 tahun di Uholka-Shyrokyi Luh.[17]

Penyakit dan Patogen

Fagus sylvatica dan pohon bewuk lainnya rentan terhadap penyakit kayu teras palsu ('hati merah') suatu kondisi di mana kekeringan, tanah kekurangan nutrisi, patahnya cabang, infestasi patogen atau pemicu stres lainnya menginduksi pembentukan kayu pelindung.[22] Inti kayu palsu sering muncul di area batang yang berhubungan dengan cabang yang tidak bersimpati . Ketika simplas cabang mati, batang kayu menjadi kehabisan molekul yang mengandung nitrogen yang penting bagi kehidupan; hal ini meningkatkan risiko kegagalan bagasi yang parah.[23]

Karena Bewuk Eropa menunjukkan perkembangan daun dan pucuk yang deterministik dan memiliki luas daun yang lebih besar dibandingkan pohon kayu keras Eropa lainnya, maka pohon ini relatif lebih sensitif terhadap kekeringan dan mungkin merespons musim panas yang kering dengan daun -daun yang sudah menua.[24]

Biscogniauxia nummularia (penyakit jamur hitam) adalah patogen utama ascomycete pada pohon bewuk, yang menyebabkan kanker kulit dan busuk kayu. Dapat ditemukan sepanjang tahun dan tidak dapat dimakan.[25]

Kegunaan

Kacang dimakan oleh manusia dan hewan.[26] Sedikit beracun bagi manusia jika dimakan dalam jumlah banyak karena tanin dan alkaloid yang dikandungnya, kacang-kacangan tersebut tetap diperas untuk mendapatkan minyak di Inggris abad ke-19 yang digunakan untuk memasak dan lampu. Mereka juga digiling untuk membuat tepung, yang bisa dimakan setelah taninnya hilang dengan cara direndam.[27][28][29]

Referensi

  1. ^ Barstow, M.; Beech, E. (2018). "Fagus sylvatica". 2018: e.T62004722A62004725. doi:10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T62004722A62004725.en. 
  2. ^ "Fagus sylvatica L". Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. Diarsipkan dari versi asli tanggal 15 April 2023. Diakses tanggal 1 June 2023. 
  3. ^ "European beech". The Morton Arboretum. Diakses tanggal 20 October 2023. 
  4. ^ "Tall Trees". Bomeninfo.nl. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-07-17. Diakses tanggal 2010-08-30. 
  5. ^ Packham, John R.; Hobson, Peter R.; Norris, Catherine (June 2013). "Common beech Fagus sylvatica L; survival and longevity in changing times". Arboricultural Journal. 35 (2): 64–73. doi:10.1080/03071375.2013.767078. 
  6. ^ Wühlisch, G. (2008). "European beech – Fagus sylvatica" (PDF). EUFORGEN Technical Guidelines for Genetic Conservation and Use. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2019-08-19. Diakses tanggal 2016-10-20. 
  7. ^ Pramreiter, Maximilian; Grabner, Michael (11 July 2023). "The Utilization of European Beech Wood (Fagus sylvatica L.) in Europe". Forests. 14 (7): 1419. doi:10.3390/f14071419. 
  8. ^ "Fagus sylvatica" (PDF). Flora Iberica. Diakses tanggal 19 November 2023. 
  9. ^
  10. ^ Brullo, S.; Guarino, R.; Minissale, P.; Siracusa, G.; Spampinato, G. (1999). "Syntaxonomical analysis of the beech forests from Sicily". Annali di Botanica. 57: 121–132. ISSN 2239-3129. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-13. Diakses tanggal 5 December 2013. 
  11. ^ Harris, E. (2002) Goodbye to Beech?
  12. ^ Myking, T.; Yakovlev, I.; Ersland, G. A. (2011). "Nuclear genetic markers indicate Danish origin of the Norwegian beech (Fagus sylvatica L.) populations established in 500–1,000 AD". Tree Genetics & Genomes. 7 (3): 587–596. doi:10.1007/s11295-010-0358-y. 
  13. ^ Eli Fremstad. "Lade i Trondheim: naturtyper, flora og grunnlag for skjøtselsplan". Ntnu.no (dalam bahasa Norwegia). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-06-13. Diakses tanggal 2022-04-02. 
  14. ^ Laurie, James; Balbi, Adriano (1842-01-01). System of Universal Geography: Founded on the Works of Malte-Brun and Balbi: Embracing a Historical Sketch of the Progress of Geographical Discovery … (dalam bahasa Inggris). A. and C. Black. 
  15. ^ a b Packham, John R.; Thomas, Peter A.; Atkinson, Mark D.; Degen, Thomas (19 October 2012). "Biological Flora of the British Isles: Fagus sylvatica". Journal of Ecology. 100 (6): 1557–1608. doi:10.1111/j.1365-2745.2012.02017.x. 
  16. ^ Agerer, Reinhard, ed. (1987–2012). "Tables of identified ectomycorrhizae". Colour Atlas of Ectomycorrhizae (dalam bahasa Inggris). Schwäbisch Gmünd: Einhorn-Verlag. ISBN 978-3-921703-77-9. OCLC 263940450. Diarsipkan dari versi asli tanggal 30 December 2012. Diakses tanggal 19 July 2018. Ramaria flavo-saponaria + Fagus selvatica (Raidl, Scattolin) 
  17. ^ a b Commarmot, Brigitte; Brändli, Urs-Beat; Hamor, Fedir; Lavnyy, Vasyl (2013). Inventory of the Largest Primeval Beech Forest in Europe (PDF) (dalam bahasa Inggris). Swiss Federal Institute for Forest, Snow and Landscape Research WSL. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2013-08-14. 
  18. ^ Romania & Moldova (dalam bahasa Inggris). Lonely Planet. 1998-01-01. ISBN 978-0-86442-329-0. 
  19. ^ Romanescu, Gheorghe; Stoleriu, Cristian Constantin; Enea, Andrei (2013-05-23). Limnology of the Red Lake, Romania: An Interdisciplinary Study (dalam bahasa Inggris). Springer Science & Business Media. ISBN 9789400767577. 
  20. ^ Apollonio, Marco; Andersen, Reidar; Putman, Rory (2010-02-04). European Ungulates and Their Management in the 21st Century (dalam bahasa Inggris). Cambridge University Press. ISBN 978-0-521-76061-4. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-09-02. Diakses tanggal 2020-10-07. 
  21. ^ "Zone de conservare – Parcul National Semenic Cheile-Carasului". Pnscc.ro. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-03-09. Diakses tanggal 2 April 2022. 
  22. ^ Dzurenda, Ladislav; Dudiak, Michal; Kučerová, Viera (29 May 2023). "Differences in Some Physical and Chemical Properties of Beechwood with False Heartwood, Mature Wood and Sapwood". Forests. 14 (6): 1123. doi:10.3390/f14061123. 
  23. ^ Hörnfeldt, Roland; Drouin, Myriam; Woxblom, Lotta (2010). "False heartwood in beech Fagus sylvatica, birch Betula pendula, B. papyrifera and ash Fraxinus excelsior - an overview". Ecological Bulletins (53): 61–76. JSTOR 41442020. 
  24. ^ Leuschner, Christoph (December 2020). "Drought response of European beech (Fagus sylvatica L.)—A review". Perspectives in Plant Ecology, Evolution and Systematics. 47: 125576. doi:10.1016/j.ppees.2020.125576. 
  25. ^ Blanchette, Robert; Biggs, Alan (2013-11-11). Defense Mechanisms of Woody Plants Against Fungi (dalam bahasa Inggris). Springer Science & Business Media. ISBN 978-3-662-01642-8. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-09-02. Diakses tanggal 2020-10-07. 
  26. ^ Little, Elbert L. (1994) [1980]. The Audubon Society Field Guide to North American Trees: Western Region (edisi ke-Chanticleer Press). Knopf. hlm. 390. ISBN 0394507614. 
  27. ^ Fergus, Charles; Hansen, Amelia (2005-01-01). Trees of New England: A Natural History. Globe Pequot. ISBN 978-0-7627-3795-6. 
  28. ^ Fergus, Charles (2002-01-01). Trees of Pennsylvania and the Northeast (dalam bahasa Inggris). Stackpole Books. ISBN 978-0-8117-2092-2. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-09-02. Diakses tanggal 2016-03-16. 
  29. ^ Lyle, Susanna (2006-03-20). Fruit & nuts: a comprehensive guide to the cultivation, uses and health benefits of over 300 food-producing plants. Timber Press. ISBN 9780881927597.