Air Terjun Edessa atau Air Terjun Edessis[1] adalah sebuah air terjun yang terletak di Edessa, Yunani. Air terjun ini terbentuk secara alami setelah gempa Bumi kuat yang melanda daerah ini pada abad ke-14. Sejak saat itu, banyak perubahan yang terjadi pada morfologinya akibat rentetan gempa bumi dengan skala yang lebih kecil.
Sumber utama air terjun ini adalah lahan basah Agra-Nissiou, yang darinya mengalir sungai utama Edessaios. Air terjun ini merupakan bagian dari anak sungai tersebut. Geopark[2] Air Terjun ini mencakup area seluas lebih dari 100.000 meter persegi, disini juga terdapat jalan setapak di atas batu sepanjang 1,1 km.
Air terjun Edessa menjadi daya tarik utama pengunjung Edessa yang banyak dikunjungi para wisatawan. Terdapat sekitar dua belas air terjun di Edessa, empat di antaranya mudah terlihat dan diakses.[butuh rujukan]
Akses untuk mengunjungi Taman Air Terjun termasuk jalur berbatu menuju Edessa Kuno yang melalui dataran kota. Jalan ini merupakan bagian dari jalan Egnatia kuno yang menghubungkan Edessa Kuno, Akropolis Edessa (distrik Varosi) dan Thessaloniki hingga awal abad ke-20.[3]