L'U-310 est un sous-marin océanique de type VII C. Construit dans les chantiers de Flender Werke AG à Lübeck, la quille du U-310 est posée le et il est lancé le . L'U-310 entre en service 1,5 mois plus tard.
L'Unterseeboot 310 effectue six patrouilles dans lesquelles il coule deux navires marchands ennemis pour un total de 14 395 tonneaux au cours de ses 138 jours en mer.
En vue de la préparation de sa première patrouille, il quitte Kiel le sous les ordres de l'Oberleutnant zur SeeWolfgang Ley pour rejoindre Marviken en Suède le . Dix jours plus tard, le , il appareille de Marviken pour rejoindre Egersund deux jours plus tard, le
Pour sa première patrouille, il quitte le port d'Egersund le pour rejoindre, neuf jours plus tard, celui de Narvik le .
Sa sixième patrouille part du le port de Bogenbucht(de) en Norvège le . Après 46 jours en mer, l'U-310 rejoint le port de Harstad le .
Quatre jours plus tard, le , il appareille pour Trondheim qu'il atteint le .
Après la défaite de l'Allemagne nazie, l'U-310 se rend aux forces alliées le , à Trondheim[1].
Inapte à la navigation, l'U-310 n'est pas convoyé au Royaume-Uni. Il est démantelé sur place en .
L'U-310 a opéré avec les Wolfpacks (meute de loups) durant sa carrière opérationnelle.
Feuer ( - )
Zorn ( - )
Grimm ( - )
Regenschirm ( - )
Panther ( - )
Stier ( - )
Hagen ( - )
Navires coulés
L'Unterseeboot 310 a coulé deux navires marchands ennemis pour un total de 14 395 tonneaux au cours des six patrouilles (128 jours en mer) qu'il effectua.
Chris Bishop, historien militaire (trad. de l'anglais par Christian Muguet), Les sous-marins de la Kriegsmarine : 1939-1945 : le guide d'identification des sous-marins [« The spellmount submarine identification guide : Kriegsmarine U-boats 1939-1945 »], Paris, Éd. de Lodi, , 192 p. (ISBN978-2-84690-327-1, OCLC470721805, BNF41298980)