Professeur de lettres modernes mais aussi titulaire du CAPES d’occitan-langue d’oc, il a créé l’association « Lo Convise » et publie depuis 1992 la revue de même nom.
Conférencier, réalisateur d’expositions, animateur de veillées surtout en tant que musicien. Auteur de nombreux ouvrages dont un, monumental, sur les écrits cantaliens. En 2009 il est nommé majoral du Félibrige (cigale du Gardon)[4].
Bibliographie
Préfaces
Jòrdi-Maurici Maurí, Rabusadas del Suc de la Gana, Aurillac, Lo Convise, 1999 (Notice Open Library)
Éditions
Auguste Bancharel, Poësias satiricas, politicas e estrachs de son òbra renaissentista, lirica e jornalistica ed. per Nadal Lafon, Felibrige d'Auvèrnha, Aurillac, 1990 (Notice BNF)
Jules Prax, Récits occitans, poèmes et discours français, textes présentés par Noël Lafon, trad. des contes par Noël Lafon et Jeanne Lescure, Aurillac, Lo Convise, 1994 (Notice BNF)
Arsène Vermenouze, Inédits languedociens, textes établis, présentés et annotés par Noël Lafon, en graphie occitane classique et en graphie originale ; trad. française, Lucienne Lafon et Georges Maury, Aurillac, lo Convise, 1996 (Notice BNF)
Anthologies
Noël Lafon, Florilège de la cabrette (28 textes français ou occitans (avec traduction) célébrant cet instrument bien auvergnat : Auguste Bancharel, Emile Bancharel, Zacharie Chanet, Arsène Vermenouze, Étienne Marcenac, Léon Boyer, Pierre Biron, Eugène Pagès, Camille Gandilhon Gens d'Armes, Pierre Géraud, Tonin Troupel, Louis Debrons, André Mazard, Jean-Simon Mathieu, Pierre Redon, Jean Fay, Jean Vezole, Zéfir Bosc, Georges Maurice Maury, Félix Daval). Numéro spécial de la revue lo Convise, Aurillac, lo Convise, 1999 (Présentation sur le site de lo Convise))