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G La Dalle est une franchise de restauration rapide française créée en 2014 à Nanterre. S'inspirant des menus des géants américains, la spécialité de l'entreprise sont les burgers halal. La marque s'est développée dans toute la France avec l'ouverture de plus d'une soixantaine de restaurants[réf. nécessaire].
Histoire
Débuts et lancement de la marque
Dans un local de Nanterre, en 2014, deux amis, Nordine et Mehdi[2], passionnés de street food, ont eu l'idée de proposer dans un même endroit les répliques des différents burgers halal des grandes chaînes de restauration rapide[3][source insuffisante]. Sous la forme de cuisine fermée, ils proposent leur première dark kitchen[4],[5]. Au vu du succès du restaurant de Nanterre, ils décident, en 2018, d'ouvrir un deuxième restaurant à Villeneuve-la-Garenne, un troisième à Bezons[4], puis un quatrième à Rouen[6][source insuffisante].
En 2023, l'enseigne a ouvert son 68e restaurant à Roubaix[11]. L'État a contribué à l'embauche de douze personnes dans ce restaurant[12],[13].
La même année, elle s'est aussi implantée dans l'île de La Réunion avec l'ouverture d'un premier restaurant à Saint-Denis, puis un second à Saint-Pierre[14] avec la présence de l'influenceur Nasdas[15] lors de l'inauguration[16].
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