|
Bubur MaduraBubur madura adalah bubur makanan khas dari Bangkalan, Indonesia dengan cita rasa manis yang berisi campuran beberapa bahan seperti, mutiara, ubi ungu, ketan beserta cenil[1]. Bubur kemudian diberi siraman santan, gula merah cair dan taburan kelapa parut. Bubur madura umumnya dihidangkan pada saat menjelang berbuka puasa setiap bulan ramadhan sebagai sajian penutup berbuka puasa.[2] Referensi
|